紅腸的歷史起源

　　1913年，哈爾濱因中東鐵路的建建而漸漸昌盛起來。來自沒有共地區的人們，在此地混合、啟展，中西合璧、兼容并蓄的都會品格漸漸產生。便在此時，英商馬前氏投資5.5萬英鎊，在哈爾濱建樹其時華夏最大的畜產物加工企業——“濱江物產英國進內銷有限公司”，重要經管畜禽宰殺及肉類加工，是哈埠地區最早產生的三大著名企業之一收買家雞、家鴨、野雞舉行加工，俗稱“雞鴨公司”，這便是“哈肉聯”的前身。公司引進俄籍大技師愛金賓斯的紅腸加工技巧，建成灌腸廠房，消費出哈我濱“第一根紅腸”，標記著“哈肉聯紅腸”的出生，成為華夏最早的肉灌成品加工企業。第一批紅腸上市恰巧春節鄰近，已經推出，便被華夏人民和列國外僑搶買一空。
　　在誰人騷亂的年月，濱江物產英國進內銷有限公司也是幾經易主。1941年轉為日原販子經管，1945年由蘇聯赤軍交管，1947年收歸公有，曾是解擱戰斗和抗美援往的要害軍需食物消費基地。1958年，企業正式定名為“哈爾濱肉類共同加工場”。
　　近百年來，哈肉聯歷經獨創期、規劃經濟的燦爛期、商場經濟初期的矮谷期、體制變換期、企業變更的轉變期。1978年改造啟擱后，因為生豬（豬肉）、肉灌成品擱啟經管，企業墜入矮谷。1997年，在當局的支援下，哈肉聯對于企業舉行大范圍的改造，創造了群眾食物團體。2004年，企業完畢改制，周到退放洋有，與江蘇雨潤財產團體執行戰術沉組，組裝了哈爾濱肉聯紅腸保持飄香東北地面。
　　外省來哈爾濱類的賓客返回家時都想戴點什么物品送給友人伙伴？普遍人的采用是“哈爾濱紅腸”。哈爾濱風味紅腸是哈爾濱馳名的行業品牌之一，而最能代表哈我濱紅腸的則是百年品牌“哈肉聯紅腸”。動作中華老牌號、烏龍江省非物資文明遺產、華夏歐式肉灌成品第一家的“哈肉聯紅腸”，在哈我濱人及外省人眼中曾經成為哈我濱食物的代表。
　　文章內容來源于網絡，如有問題，請與我們聯絡！